新加坡船舶管理巨头Synergy Marine Group近日成为首批采用船上自主蔬菜种植技术的企业之一。总部位于新加坡的这家船舶管理巨头与船东东太平洋航运公司、Seaspan、Capital Shipping和CoolCo合作,共同采用Agwa的人工智能种植设备,旨在提升可持续性和船员福利。
自9月起,Synergy Marine公司管理的苏伊士型油轮Effie Maersk开始使用Agwa先进设备。每个Agwa设备体积相当于标准冰箱或酒柜,利用人工智能、摄像头和传感器技术精准调节关键环境因素。该系统旨在实现完全自动化操作,让工作人员监控整个过程并定期检查植物生长状况。
Synergy公司创始人兼董事长Rajesh Unni表示,随着健康意识提升,海员们对更健康、植物性食品的偏爱逐渐增加。
油轮上的三个Agwa装置每周能提供4碗新鲜沙拉和各种调味香草。计划在其管理的700多艘船队中推广这些种植装置的使用。
Agwa提供完整系统,包括机器、智能手机应用程序和各种蔬菜荚类。蔬菜种类多样,包括各种生菜、羽衣甘蓝、白菜、葱、香草、萝卜、芽菜和水芹。
Agwa旨在提高蔬菜新鲜度,因为研究表明,农产品在采摘后短时间内会丧失大量营养成分。
忠进认为合作开展这一变革项目标志着Synergy和Agwa的共同努力,为航运业创造更绿色、更健康的未来。其他航运企业也投入资源研究技术,为船员提供船上新鲜蔬菜供应,解决供应问题。