国家农业部下属的巴西农业研究公司（Embrapa）1日发布了一项研究报告。报告表明巴西已成为全世界第四大谷物（大米、大麦、大豆、玉米和小麦）生产国，仅次于中国、美国和印度。据统计，2020年巴西共生产谷物2.39亿吨，出口1.23亿吨。
巴西G1网站报道，虽然只是第四大生产国，但巴西在谷物出口方面排全球第二位。近20年以来，巴西谷物出口量超过11亿吨，约占全球贸易总量的12.6%。
报告还指出，2020年巴西拥有全球最大的牛群，数量达到2.17亿头，约占全世界总数的14.3%。排在第二名的是印度，拥有1.9亿头牛。虽然巴西是全世界最大牛肉生产国，但肉类（牛肉、鸡肉和猪肉）产量在国际市场中仅排第三位，落后于中国和美国。在出口方面，2020年巴西肉类出口量达740万吨，约占全球总量的13.4%，位居第二名。
研究报告作者之一、调查员埃利西奥·康蒂尼（Elísio Contini）表示：“由于海外需求的不断增长，大豆、玉米、棉花和肉类现在是最具活力的产品，且预计它们出口业务的活跃状态在未来几年内还将继续下去。全球人口增长和收入增加可推动全球市场需求的上升。这一点在亚洲（尤其是中国和印度）有明显体现。”
近年来，巴西的食糖和咖啡产量均表现突出。报告数据显示，2020年巴西的咖啡产量达310万吨，领先于其他国家（或地区），约占全球总产量的30.3%。出口量则占全球贸易总量的四分之一以上（25.5%）。去年巴西的食糖产量也排全球首位，约占世界总产量的三分之一。同时，巴西也是食糖的最大出口国，去年该类产品出口量为2200万吨，约相当于全球总量的30%。
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