巴西经济研究基金会(Fipe)4日公布的调查数据显示,9月,圣保罗市(S?o Paulo)食品价格的通胀指数有所下降,降幅为0.22%。
巴西《圣保罗页报》报道,即使近期价格持续下降,但圣保罗市的食品价格仍对消费者造成沉重压力。这是因为近年来该类商品价格已迅速上涨,Fipe的调查数据显示,自2019年初以来,食品价格累计上涨了53%。近年来价格涨幅的积累与家庭收入的下降,导致大量人口仍无法获得足够食物。
9月,通常在早餐中出现的食品变得更便宜了,但其平均价格与几个月前相比仍有很大增长。举例来说,9月,圣保罗市超市牛奶的平均价格环比下降12%,但与今年初相比仍增长37%,比2019年1月增长101%。
牛奶直接收购价格也有下降,9月生产商收到的牛奶平均价格环比下降14.7%。巴西应用经济学高级研究中心(Cepea)研究员安娜·保拉·内格里(Ana Paula Negri)指出,价格下降的部分原因是牛奶供应量的增加。而之所以出现这一增长,是因为近几个月的高价格鼓励生产商提高产量。但另一方面,家庭收入的减少也是牛奶价格下跌的影响因素之一。研究员称,在近几个月的价格快速上涨后,人们对牛奶及其衍生品的需求出现下降。
9月圣保罗市的咖啡价格停止上涨,并出现0.25%的回落。但对于近几年累计高达88%的涨幅而言,这是一次很小幅度的回落。
除此之外,上月豆类、大米、豆油等午餐食品价格也有所降低。但目前的价格水平同样已处于较高水平,仍限制消费者购买力。豆油9月平均价格下跌5.86%,但自2019年初以来仍累计增长140%。
9月肉类价格变化不大,消费者仍能感受到近年来肉类价格的高压力。例如,9月购买1公斤牛肩肉的居民,需要比2019年初多花费86%的成本,如果购买1公斤牛里脊肉,则需多花50%。