日前，美国牛肉协会（NCBA）以卫生检疫问题为由，要求暂停从巴西进口牛肉。该协会称，巴西未按照规定，及时向世界动物卫生组织通报发生在米纳斯吉拉斯和马托格罗索州的两起非典型疯牛病案例。有些协会会员建议暂停生鲜牛肉的进口，而有些会员则要求全面禁止进口巴西生产的肉类产品。

今年9月份，美国从巴西进口牛肉的数量同比增长49%，巴西牛肉在美国牛肉进口总量中的比重也从去年同期的5.6%上升到了9.7%。与此同时，阿根廷、乌拉圭、澳大利亚和墨西哥的市占率则出现了下滑。

由于新冠疫情，中国暂停进口巴西牛肉，以及牲畜出栏量下降等原因，今年巴西牛肉行业面临极大挑战，但行业专家分析，2022年的情况可能逐步恢复正常。不过，对养殖户来说，明年的生产成本会进一步趋高，需要更好的管控；而从消费者的角度来看，尽管价格可能趋稳，但应该不会恢复到两年前的较低水平。

巴西农业部规划和动物健康评估总协调员罗纳尔多·特谢拉（Ronaldo Carneiro Teixeira）认为，牲畜存栏量会呈现缓慢增长，这主要得益于几方面因素的改善，包括管理技术、优良品种选育、饲养条件、牧场质量等。

巴西农业联合会（CNA）的技术顾问利马·费略（Rafael Ribeiro de Lima Filho）表示，由于价格高昂，同其他肉类相比，明年巴西国内的牛肉市场仍会失去竞争力，希望能从中国的进口需要中找到销售的突破口。他指出，明年粮食丰收的预期可能会为畜牧业解决一部分问题，但是其他农资投入品，如肥料、饲料添加剂和能源等都会拉高生产者的支出。此外，汇率、气候和全球需求等因素也应得到市场的充分关注。

荷兰合作银行的预测

荷兰合作银行发布的一份报告预计，2022年，巴西的猪肉产量将上升到460万吨，出口110万吨；牛肉产量将增加1%，达到760万吨，出口200万吨；鸡肉的生产和出口则会增长1.5%，产量达到1470万吨，出口440万吨。