咨询市场知情人士透露，受新冠肺炎疫情影响，今年前两个月巴西对华牛肉出口放缓。随着经济活动逐步恢复正常，作为巴西牛肉最大买家的中国重新开始增加进口。

“中国重新开始购买，并且购买量更多。价格虽然和去年底不同，但还是不错的，并且汇率水平有很大帮助。”来自大型出口商的知情人士透露。

中国对巴西牛肉更加“雄心勃勃”的进口会给Marfrig、JBS、Minerva等巴西肉类企业带来益处。受疫情影响，JBS和Minerva已经开始为员工提供集体假期。

伊塔乌投资银行（Itaú BBA）在一项调查中指出，3月前3个星期，巴西鲜牛肉总出口量和去年同期相比减少7%，和2月相比下降5%。Itaú BBA农业咨询顾问塞萨尔?德卡斯特罗?阿尔维斯（Cesar de Castro Alves）认为，尽管最近的肉类出口数据中尚未体现这种变化，但近期巴西和中国之间的贸易步伐有所改善。

知情人士表示，中国近期订单的恢复是因为中国新冠疫情出现了冷却的迹象，并且当地的库存水平出现了下降。据Itaú BBA估计，“今年中国需要进口290万吨牛肉。”

咨询机构Scot Consultoria在上周五的公告中称，“随着中国被疫情中断的活动恢复正常，肉类的出口将会继续。”

咨询机构Agrifatto的分析师古斯塔沃?马查多（Gustavo Machado）说，在巴西经济受新冠病毒影响而疲软之时，中国市场的强势回归是个好消息。“由于新冠病毒影响了巴西的购买力，中国的参与变得更加重要。”他说。

Itaú BBA的阿尔维斯担忧中国的购买力会不如疫情暴发之前，但中国仍是巴西牛肉的最大买家。此外，受到非洲猪瘟的影响，中国的猪肉供应有所下降，更需要从国外进口肉类。Scot Consultoria也押注，随着对流行病进行了控制，中国和其他巴西肉类购买商将会恢复正常。

来自大型出口商的知情人士和咨询机构Scot的看法一样，虽然中国GDP增速放缓会影响石油、铁矿石等商品的进口，但出于对粮食安全的需要，食品的购买不会受到影响。