近日，巴西国家队球员维尼修斯·儒尼奥尔（Vinícius Jr.）、埃德尔·米利唐（éder Milit?o）和加布里埃尔·热苏斯（Gabriel Jesus）在前球员罗纳尔多（Ronaldo Fen?meno）的陪伴下在卡塔尔的餐厅用餐，一份烤肉价格超3000雷亚尔。

新闻网站“BBC”报道，一大块被金箔包裹的烤肉端上来后，巴西国家队球员模仿餐厅老板努斯雷特·戈克切（Nusret G?k?e）的招牌动作用指尖撒盐。这一幕被拍摄下来发布在社交网站“照片墙”（Instagram）上，球员们的高价消费引发热议。

其中一名批评者是神父胡里奥·兰切洛蒂（Julio Lancellotti）。他在Instagram上评论道：“当全世界有数百万人正在挨饿时，一段令人愤慨和悲伤的视频传到了我们面前。”

罗纳尔多在接受采访时反驳了这些批评之语，并表示吃这道菜“没有任何问题，而且还可能激励其他人”。

球员们吃饭的餐厅是土耳其牛排馆Nusr-Et的分店之一，其拥有者正是努斯雷特·戈克切，昵称撒盐宝贝（Salt Bae）。他在土耳其、美国、英国和沙特阿拉伯均开设有分店，2017年由于其独特的撒盐手势而在网络上爆红。

巴西球员们在餐厅选择的最昂贵的一道菜是“黄金肉”，即金箔包裹的上等烤肋排，价格约合3300雷亚尔。

圣保罗市（S?o Paulo）知名牛排馆Dinho's厨师兼老板保罗·泽盖布（Paulo Zegaib）指出：“事实上原料可以选用人们想要的任何类型的肉，例如菲力牛排和牛臀尖。制作过程比很多人想象的更简单，只需将专用金箔放到热度很高的肉上，金箔就会融化，并显现出这样的外观。”

保罗解释道：“黄金肉的想法来自糖果，这种手法在糖果制作中很常见，但Nusr-Et是第一个把它应用到牛排上的餐馆。”他表示，金箔不会改变烤肉的味道，但是将激活食客的视觉，提升食物美感并提供“吃金子”的错觉。

保罗还指出：“Nusr-Et餐厅的高价格与其说源自于高端食材，不如说来自于更高的魅力。”该菜品尚未在巴西普及，但存在发展空间。“如果有看过这个视频的顾客在我的餐厅点这道菜，我可以买下食谱。”